Cea mai rapidă tocănită cu doar 4 ingrediente + condimente. Perfectă pentru o masă caldă,sățioasă și nutritivă.
Informatii nutritionale
351kcal
Per portie
~ 288 g
- Calorii
- 351 kcal
- Proteine
- 33.4 g
- Grasimi
- 14.8 g
- Carbohidrati
- 19.4 g
- Fibre
- 0.0 g
Ingrediente
Mod de preparare
Asezonează pieptul de pui cu sare, piper, pudră de usturoi și curry.
Pulverizează tigaia cu 2–3 pufuri de ulei de avocado/măsline și gătește puiul la foc mediu până este bine făcut și rumenit pe ambele părți.
Scoate-l pentru câteva momente din tigaie și, cu ajutorul a două furculițe, desfă-l în fâșii/bucățele mici. Pune-l apoi înapoi în tigaie.
Adaugă fasolea roșie bine scursă și clătită, apoi sosul de roșii. Toarnă și puțină apă, cât să obții consistența unei tocănițe.
Mai adaugă, după gust, sare, piper, pudră de usturoi și curry. Pune și 1 linguriță de pudră de cacao și amestecă bine.
Gătește totul fără capac, la foc mic-mediu, aproximativ 10-15 minute, amestecând ocazional, până când sosul scade și compoziția devine mai densă.
Transferă tocănița în farfurie și adaugă deasupra câteva frunze de busuioc proaspăt. Opțional, poți presăra puțin parmezan ras.