Supa Crema de Cartofi cu Bacon

Supa Crema de Cartofi cu Bacon

  • 40 min
  • 6 portii
  • 249 kcal
Chefup

Chefup

Creator in comunitatea ChefUp

O supa crema fina, aromata cu ghimbir si usturoi, servita cu bacon crocant pentru un contrast delicios. Perfecta pentru zile racoroase

Informatii nutritionale

249kcal

Per portie

~ 388 g

  • P:
  • G:
  • C:
  • F:
Calorii
249 kcal
Proteine
7.6 g
Grasimi
18.2 g
Carbohidrati
12.5 g
Fibre
0.8 g

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Caleste ceapa tocata in ulei, la foc mediu, direct in oala principala

  2. Adauga legumele taiate rondele mari in aceeasi oala, langa ceapa, si lasa-le 1 minut pe foc

  3. Toarna apa cat sa acopere legumele si fierbe ~20 minute, la foc mic spre mediu

  4. Ia oala de pe foc si blenduieste tot

  5. Adauga smantana de gatit, ghimbir ras si catei de usturoi – ghimbirul si cateii de usturoi dupa gust (recomandat - 10g ghimbir si 3 catei de usturoi)

  6. Prajeste bacon separat

  7. Serveste supa cu bacon deasupra si adauga crutoane dupa gust