
O supa crema fina, aromata cu ghimbir si usturoi, servita cu bacon crocant pentru un contrast delicios. Perfecta pentru zile racoroase
Informatii nutritionale
249kcal
Per portie
~ 388 g
- Calorii
- 249 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Grasimi
- 18.2 g
- Carbohidrati
- 12.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Ingrediente
Mod de preparare
Caleste ceapa tocata in ulei, la foc mediu, direct in oala principala
Adauga legumele taiate rondele mari in aceeasi oala, langa ceapa, si lasa-le 1 minut pe foc
Toarna apa cat sa acopere legumele si fierbe ~20 minute, la foc mic spre mediu
Ia oala de pe foc si blenduieste tot
Adauga smantana de gatit, ghimbir ras si catei de usturoi – ghimbirul si cateii de usturoi dupa gust (recomandat - 10g ghimbir si 3 catei de usturoi)
Prajeste bacon separat
Serveste supa cu bacon deasupra si adauga crutoane dupa gust