Reteta Pui Crispy KFC Style

Reteta Pui Crispy KFC Style

  • 35 min
  • 4 portii
  • 407 kcal
Chefup

Chefup

Creator in comunitatea ChefUp

Reteta inspirata din faimosul pui prajit KFC, cu 11 condimente secrete, perfecta pentru o crusta crocanta si un gust intens. Se prepara rapid, cu ingrediente simple, si este ideala pentru orice masa in familie sau cu prietenii.

Informatii nutritionale

407kcal

Per portie

~ 172 g

  • P:
  • G:
  • C:
  • F:
Calorii
407 kcal
Proteine
23.3 g
Grasimi
10.5 g
Carbohidrati
51.4 g
Fibre
4.0 g

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Amesteca toate condimentele cu faina

  2. Separat, bate ouale cu laptele

  3. Treci fiecare bucata de pui prin ou + lapte, apoi prin amestecul de faina si condimente

  4. Optional) Repeta inca o data (ou + faina) pentru o crusta mai groasa

  5. Prajeste puiul in ulei incins (170-180°C) pana devine auriu si crocant (10-15 min, sau pana ajunge la 75°C in interior)