Carrot Tortilla

Carrot Tortilla

  • 45 min
  • 1 portie
  • 319 kcal
Corina Nutrifuel

Corina Nutrifuel

Creator in comunitatea ChefUp

Tortilla din morcovi, bogată în proteină și super ușor de preparat. Perfectă ca bază pentru un wrap super gustos și echilibrat.

Informatii nutritionale

319kcal

Per portie

~ 490 g

  • P:
  • G:
  • C:
  • F:
Calorii
319 kcal
Proteine
30.3 g
Grasimi
13.6 g
Carbohidrati
17.7 g
Fibre
8.7 g

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Rade fin morcovii.

  2. Adaugă oul, albușul, mozzarella low-fat și condimentele. Amestecă bine.

  3. Întinde compoziția într-un strat subțire și uniform pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. (în formă rotundă/pătrată - după preferințe)

  4. Coace la 180°C timp de aproximativ 20–25 de minute, până când tortilla este rumenită și suficient de fermă pentru a fi desprinsă de pe hârtie.

  5. Las-o 2–3 minute să se răcorească, apoi adaugă umplutura preferată și împăturește-o ca pe un wrap/taco.