Cookies moi la interior și crocante la exterior.. cu năut și proteină, fără făină rafinată, zahăr adăugat sau unt(deși n-ai zice). Se fac super simplu, direct la cuptor.
Informatii nutritionale
538kcal
Per portie
217 g
- Calorii
- 538 kcal
- Proteine
- 27.7 g
- Grasimi
- 22.0 g
- Carbohidrati
- 61.9 g
- Fibre
- 12.4 g
Ingrediente
Mod de preparare
Clătește și scurge bine năutul.
Pune în blender năutul, pudra proteică, ovăzul, untul de arahide (eu am folosit pudră, poți folosi unt de arahide/migdale/caju cremos), laptele, îndulcitorul, esență de vanilie, scorțișoara și sarea.
Mixează până obții un aluat gros și omogen.
Adaugă ciocolata mărunțită și amestecă ușor.
Formează cookies pe o tavă cu hârtie de copt și aplatizează-i puțin.
Coace la 180°C timp de 12- 15 minute. La ultimele 2 minute, pornește ventilatorul.
Lasă-i 5–10 minute să se răcească înainte să-i muți.